关注餐饮卫生  预防食物中毒

保山市卫生部门开展形式多样的《食品卫生法》宣传周活动

围绕2007年《食品卫生法》宣传活动主题“关注餐饮卫生，预防食物中毒”，以“全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，改善餐饮卫生状况；加强食品卫生控制，预防食物中毒；深入开展餐饮消费安全专项整治，实现4个百分百目标；开展食品卫生知识宣传，提高全民食品卫生意识”等为宣传口号和内容，保山市卫生部门开展了形式多样的《食品卫生法》宣传活动。一是举办食品卫生法律法规及卫生知识培训班12期，800余人参加了培训；二是制作宣传板画11块、印发宣传材料14500份，以《食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》为主要内容，深入学校、农村集贸市场、街头人流稠密地段，对餐饮消费、家庭购买、贮存、加工制作食品的卫生、农村自办宴席的卫生、街头食品的卫生、食物中毒等相关卫生知识进行宣传，让广大消费者感受到《食品卫生法》对于保障卫生、美好、健康生活的重要作用；三是动员食品生产经营单位积极参与，在醒目位置悬挂宣传标语42幅，广泛进行了宣传；四是设立食品卫生咨询台解答群众所关心的食品卫生热点问题，共接受群众咨询1100余人次；五是下发2007年《食品卫生法》宣传活动相关宣传画1200份，张贴于餐饮经营单位经营场所内进行宣传，营造了政府重视、群众监督的互动氛围。